Αγαπάς τις τηγανητές πατάτες αλλά δεν ξέρεις που θα βρεις τις πιο νόστιμες; Αυτό το αφιέρωμα φτιάχτηκε για σένα.

Θυμάστε το Dirty Pizza στο Κολωνάκι; Πάνε χρόνια από τότε, αλλά κατά καιρούς πάντα γκρίνιαζα ότι η πίτσα στην Αθήνα είναι μια πονεμένη ιστορία.

Διεκδικεί τον τίτλο του καλύτερου burger της Αθήνας, έχει εξαιρετική πίτσα και είναι πολύ φτηνό. Θα έπρεπε να έχει ουρές από κόσμο, αλλά είναι στην Γλυφάδα.

Μανχάταν και Νάπολη: Ο Γιώργος Παπακώστας και τα αδέρφια του λατρεύουν τη Νέα Υόρκη. Έτσι άνοιξαν το «The Burger Joint», εμπνευσμένοι από το ομώνυμο cult μαγαζί στο «Le Parker Meridien» του Μανχάταν.

Ο Γιώργος Παπακώστας αποφασίζει να βάλει το The Burger Joint στο πνεύμα των γιορτών και προτείνει ένα burger αλλιώτικο από τα άλλα.

Ένα burger μπορεί να είναι λαχταριστό, ζουμερό και γεμάτο λιπαρά και θερμίδες, αλλά μπορεί να έχει και την φινέτσα ενός ντελικάτου πιάτου.

Αποτελεί το new entry της Γλυφάδας στο χώρο του φαγητού, και από την πρώτη επίσκεψη μας κέρδισε τις εντυπώσεις!

Ελα παραδέξου το….οσο Έλληνας και να δηλώνεις, όσες κουζίνες και να έχεις δοκιμάσει, όσο gourmet τύπος και αν είσαι πάντα θα παραδίνεσαι στην ένοχη απόλαυση ενος ζουμερού burger!

Ο Γιώργος Παπακώστας μας αποκαλύπτει τη συνταγή για μοσχαρίσια burger και σπιτικά brioche.

Παρκάρω το αυτοκίνητο στο υπόγειο parking του καινούριου εμπορικού και ανεβαίνω βιαστικά στο ισόγειο..