Μια φιλοσοφική προσέγγιση για έξι από τα burger που η σκέψη τους μας υγραίνει [κάνει τους σιελογόνους αδένες μας να τρελαίνονται].

Τελευταία στήλη της χρονιάς και –όπως και πέρσι- κάνω έναν προσωπικό απολογισμό των αθηναϊκών εστιατορίων της χρονιάς. Best of λοιπόν σε διάφορες κατηγορίες, με διάφορα σκεπτικά. Διαβάστε τα!

Προς τους απανταχού ‘burgerοφάγους’ φήμες αναφέρουν ότι μετά από πολυετή και εκτεταμένη έρευνα ανακαλύφθηκε το καλύτερο burger της πόλης! 29 έμπειροι δοκιμαστές burger το συστήνουν ανεπιφύλακτα! Αυτοί ξέρουν!

Ο Γιώργος Παπακώστας μας αποκαλύπτει τη συνταγή για μοσχαρίσια burger με κατσικίσιο τυρί, καραμελωμένα κρεμμύδια και μαγιονέζα τρούφας.

Το είχα κάνει κριτική πριν δυο χρόνια περίπου, όμως από τότε το Burger Joint έχει σιγουρέψει κατά την γνώμη μου τον τίτλο του καλύτερου burger της Αθήνας και έχει αποκτήσει νέες πολύ ενδιαφέρουσες επιλογές.

Κάθε χώρα του κόσμου έχει τη δική της γευστική παράδοση και κουλτούρα, με τις δικές της μοναδικές πινελιές. Για όσους νιώθουν την ανάγκη να διευρύνουν τους γευστικούς τους ορίζοντες και έχουν όρεξη να πειραματιστούν σε εθνικές κουζίνες άλλων χωρών ακολουθεί ένα όμορφο ταξίδι γεύσεων.

Λαχταριστό street food περιωπής στην καρδιά της «νέας» Γλυφάδας.

Νοστιμιές που καθορίζουν το γαστρονομικό μου γίγνεσθαι και που τις βάζω πάνω και πέρα από κάθε gourmet πιάτο της γης μια που, κατά την ταπεινή μου γνώμη πάντα, άμα σου πετύχει το τηγανητό αυγό με την πατάτα τύφλα να έχει το φουά γκρά όσα αστέρια και να το... φωτίζουν.. Πάμε λοιπόν.

Μαζέψαμε για εσάς τις “top” επιλογές μας για φαγητό στην Αθήνα.

Φάε λίγο, να σε πιάσει, πριν τα ποτά..